俗话说，民以食为天，在观众对饮食要求不断提升的今天，寻找到心仪的美食，是一件即容易又难的事情，《舌尖上的餐厅》系列由寻味天下餐饮文化研究院运营，就是为了解决大众和美食的最后一段距离，让大家吃的更好，生活更好。
《舌尖上的餐厅》系列将围绕美食纪录片、美食短视频、探店点评等为主，打造舌尖上的餐厅系列美食品牌，弘扬中国饮食文化，倡导健康饮食，给大众带来新颖、多方面的美食享受。
在寻找那些藏在街头巷尾的好店同时，舌尖上的餐厅也上线了“美食地图”平台，展示餐厅店铺信息，让用户足不出户的寻找到身边的美味与好店，为用户绘制一张美食地图。同时也助力商家入驻平台，提高自己店铺的知名度与曝光度，提升更多的客流量。
以寻找好味道为主，美食地图为辅，打通大众和餐饮商家的最后一段距离，以求更契合大众的实际需求，以“食”为核心，为大众提供优质、准确的推荐餐厅指南是舌尖上的餐厅的使命。
舌尖上的餐厅作为一个“食”内容品牌，将不断的自我更新，在如今让人看得眼花缭乱的美食领域，力求打造出一个金标准的食品牌，真正的触动大众的美食情怀。
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